منتديات رومانسية الشرق
برجاء العل انك غير مسجل لدينا -فاذا كنت عضو معنا فيرجى تشريفنا بدخولك بالضغط على زر دخول -اما اا كنت زائر فيسعدنا كثيرا انضمامك معنا بالضغط على زر التسجيل -مع تحيات ادارة منتديات رومانسي الشرق
منتديات رومانسية الشرق
برجاء العل انك غير مسجل لدينا -فاذا كنت عضو معنا فيرجى تشريفنا بدخولك بالضغط على زر دخول -اما اا كنت زائر فيسعدنا كثيرا انضمامك معنا بالضغط على زر التسجيل -مع تحيات ادارة منتديات رومانسي الشرق
منتديات رومانسية الشرق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات رومانسية الشرق

أهلا وسهلا بكم فى منتديات رومانسية الشرق **نتمنى أن تقضوا وقتا ممتعا **تحيات ادارة المنتدى بأن تقضوا معنا اسعد الاوقات
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل البسكوت والمعمول

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
yousra
مشرف على المجموعات
مشرف على المجموعات
yousra


عدد المساهمات : 182
تاريخ التسجيل : 11/06/2009
العمر : 37
الموقع الموقع : romance-est.yoo7.com

بطاقة الشخصية
عضو فعال :
طريقة عمل البسكوت والمعمول Left_bar_bleue0/0طريقة عمل البسكوت والمعمول Empty_bar_bleue  (0/0)

طريقة عمل البسكوت والمعمول Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل البسكوت والمعمول   طريقة عمل البسكوت والمعمول I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 23, 2009 7:47 am

بسم الله الرحمن الرحيم

هلا اخووواتي
حبيت افيدكم بكم طريقه للبسكوت والمعمول (للامانه الطرق ماخذتهم من هنا من عالم حواء)
خلوووكم معي متابعييين



اصــــــــــــــــابع التمررر


3كوب دقيق

3/4 كأس زيت

2/1 كأس ماء (للعجن)

4/1 كأس ماء دافيء (لتذويب الخميره)

1 ملعقة ك بيكنج باودر

1 ملعقه ك خميرة

2/1 ملعقة ك سكر

ربع ملعقه (ص) ملح

للحشووو

تمر معبوط مضاف له شوي زبده وقرفه

الطريقه
ذوبي الخميره بالماء مع السكر والملح
نضيف الخميره المذوبه والزيت والماء الى باقي المقادير ونعجنها زين مازين ثم نتركها ترتاح لمدة
نصف ساعه ..
بعد كذا نفرد العجين ونحشاه بالتمرر ثمن نسويه على شكل اصابع طويله
بعد كذا تجيبين بيضه وتغمسين فيها الاصابع بشويش ثمن تحطينها اما:
بقرفه مطحونه.اوجوزهند.اوفستق او تخلينه ساااده (انا سويتهم كلهم)
ثمن على الفرن من تحت ثمن فووووق





بسكوت القرفه

وهذه مقاديره :

2 كوب طحين
ثلاث ارباع كوب سمن او زبدة
2 بيضة
ملعقة صغيرة باكنج بودر
ملعقة دارسين
كوب سكر بودره
ويعجن ويشكل حسب الرغبة(انا زينته بالشوووكه)
ويخبز با لفرن من تحت ثم من الأعلى حتى يحمر



معمووووول التوفي

المقادير
اصبع زبده
بيضتين
كوب نشاء
فنجالين سكر
ملعقه طعام خميره
كوب طحين

الطريقه
نضع الزبده والبيض والسكر والخميره بالخلاط لمدة عشر دقايق
ثم نضعه على الطحين والنشاء ونخلطه لحد ماتطلع معك عجينه متماسكه ولينه
بعدين يشكل ويحشى(حلاو بقر)او اي حلاو توفي قطعه صغيره بس ثم يدخل الفرن من تحت بعدين تولعين الفرن
من فوق شوي بس حتى مايطلع التوفي



معمووول تمر



المقادير
كوب زبده لينه
نص كاس زيت
نص كاس سكر ناعم
بيضه
شوي خل
ملعقة فانيلا
ملعقة خميره
تخلطينهم بالخلاط لمدة عشر دقايق
ثمن تضيفين لهم
كوب ونص حليب بودره
ثلاث اكواب طحين
ملعقة سمسم .ملعقتين بهار المعموول
وتخلطينهم زين راح تتعبين شوي بهاالنقطه بس معليه استمررررري لحد ماتتماسك العجينه انتبهي تحطين مويه تخرب معك
خليها ساعه الا ربع ثمن احسيها تمر معبوط معه شوي زبده وقرفه وهيل
ثمن عل الفرن من فوق وتحت



بسكوووت الكوكيز بالشكولاته


المقادير

كوب وربع دقيق
نص اصبع زبده لينه
ربع كاس سكر بني
بيضه
2 ملعقه شاي بيكنج باودر
ربع كاس سكر ابيض
ربع كاس شكولاته هرشي
ملعقه شكولاته بودره

الطريقه:

نخلط المقادير الناشفه مع بعض
نضيف الزبده والبيض ونعجنها زين
نضيف الشكولاته ونعجنها
نكورها ونرصها في الصينيه ندخلها الفرن على حراره 190 لمده 10 دقايق
نتركها تبرد وبالعافيه
Smile cherry king queen
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل البسكوت والمعمول
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل البيتزا
» طريقة التعرف على نوع بشرتك
» طريقة فتح كمبيوتر مغلق برقم سري
» طريقة علاج سرطان الثدي
» 12 طريقة للتخلص من انتفاخ البطن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات رومانسية الشرق  :: مطبخ حواء-
انتقل الى: